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Lunes, 23.07.2018 - 17:31 h

El gobierno de Reino Unido está trabajando en cómo ejercer un control sobre el destino de las propinas que dejan el 87% de los clientes, según una encuesta de OpenTable.

Acertar con lo que en España es todo un gesto de generosidad puede causar más de un mal entendido dependiendo del país en el que te encuentres.

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martes, 03 mayo 2016, 13:03
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Antes de viajar es aconsejable el inspeccionar alguna guía sobre el sitio al que vas: comida típica, lugares que no te puedes perder, el clima que hace... Todo es importante para que el viaje merezca realmente la pena. Pero, la mayoría de las veces nos dejamos de añadir a esta lista de imprescindibles algo que, aunque pueda parecer mentira, es muy importante, la política de propinas .

Algo que en España es todo un gesto de generosidad en otros países puede ser toda una descortesía o, incluso, una obligación. Aunque como gran consejo nos puede servir el refanero español, “allá donde fueres, fíjate en lo que vieres” , es mejor ir con algo de idea antes de cometer un mal gesto sin ninguna intención.Países en los que la propina es un incremento más de la cuenta

Estados Unidos y Canadá : No hay viajero que planee un viaje al otro lado del Atlántico que no haya pensado en lo que se va a gastar en propinas. El porqué es fácil. En Estados Unidos más que una costumbre el dejar propina es una norma ya que ese dinero extra es una buena parte del sueldo de los camareros. De hecho, algunos restaurantes ya sugieren en la cuenta la cantidad que se debe dejar . Pero, sino es así lo aconsejable es dar entre un 15 y 20 por ciento del valor de la cuenta.

India : es otro de los países donde si no dejas propina los verdaderos perjudicados son los camareros ya que su sueldo depende, en gran parte, de lo generosos que sean sus clientes.

República Checa: La cantidad depende del sitio en el que te encuentres pero suele variar entre el 5 y el 15% de la cuenta. Además, es mejor dejar la propina en metálico y directamente a los camareros ya que si lo dejas en la mesa y te vas es probable que nunca llegue a estos.Dónde te mirarán mal si no dejas propina

Reino Unido: las famosas 'tips' de Reino Unido aparecen incluidas en las facturas bajo el epígrafe “service included”. El Gobierno británico acaba de afirmar que los clientes tienen el privilegio de elegir si dejar o no propina en los establecimientos pero lo cierto es que si decides pedir que te anulen ese añadido no te salvarás de unas malas caras.

México, Turquía y Uruguay: Los sueldos de los camareros en esta parte de latinoamerica son tan bajos que muchos de ellos consiguen sobrevivir gracias a las propinas que dejan los clientes. No obstante, las leyes de estos países respaldan a los comensales para que no estén obligados a dejar más dinero que lo que marca su cuenta. De todas formas, lo más común es dejar entre el 10 y el 15% de la cuenta total.

Cuba: una vez más vuelve a ser uno de los casos más paradójicos de todos. En cuestión de unos años pasó de estar prohibida a la norma no escrita de dejar un 10% en los restaurantes.Países en los que es opcional

Rusia, Ucrania y Rumania: En los dos primeros la propina estuvo prohibida durante todo el régimen comunista. Sin embargo, en los últimos años se ha popularizado . En los tres casos lo adecuado es dejar entre el 5 y el 10% de la cuenta total.

Italia, Portugal y España: Son los más flexibles, tanto que no tienen ni un porcentaje estipulado . Se tiende al redondeo y basta con dejar unas monedas encima de la mesa.

Hungría y Alemania: Aquí es más importante el cómo que el cuánto. En estos dos países no se dejar la propina encima de la mesa, hay que dársela al camarero en la mano.

Argentina y Chile: No la van a pedir pero sí que la esperan . Lo recomendable es dejar un 10% extra.Países en los que están acostumbrados a dos propinas

Francia, Holanda, Austria, Polonia y Suecia : Los hay que no se conforman con incluir las propinas en la cuenta que también quieren que se les deje otro porcentaje más a sus camareros. Este es el caso de los tres países anteriores donde, aunque la cuenta ya incluye un pago extra, los camareros están acostumbrados a recibir un 10% más por sus servicios.

Brasil: Lo mismo pasa en el país de la samba donde los camareros esperan que se les pague un 10% extra al 10% que ya se añade de más en la cuenta de los clientes. Dónde no se recomienda dejar propina

Este apartado es importante conocerlo bien. Pese a que puede parecer paradójico hay sitios en los que dejar más dinero de lo señalado en la cuenta es gesto de mala educación .

Japón: Los camareros nipones pueden sentirse ofendidos si dejas dinero sobre la mesa por lo que lo recomendable es decir un simple gracias (gochisosama).

China: Pueden incluso perseguirte por la calle para devolverte tu dinero si decides dejar propina a los camareros. No obstante, es una costumbre que cada vez se ve más en las partes más occidentales del país .

Singapur: Este país lo tenía prohibido por la ley ya que estaba mal visto. Sin embargo, el creciente turismo que está llegando al país ha introducido la costumbre en sus zonas más visitadas.

Venezuela: el país que no deja de ser actualidad por grave crisis económica aprobó el pasado mes de marzo un proyecto de ley que dicta normas sobre protección al consumidor y defensa de la competencia. Se trata de una ley que impide a los comerciantes sugerir o incluir en las facturas , las propinas o gratificaciones al personal del establecimiento.

Pero que nadie se asuste y empiece a tomar nota, desde que existen las aplicaciones móviles la vida del viajero es mucho más fácil. De hecho, hay varias aplicaciones que ya te indican cuánta y cómo dejar la propina en el mundo.

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Lunes 23 de Julio de 2018

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Por Germán Padinger
gpadinger@infobae.com

El escándalo por el uso de datos personales de 50 millones de usuarios de Facebook por parte de la consultora Cambridge Analytica (CA) , una operación que algunos creen podría haber influenciado en las elecciones estadounidenses de 2016 , es el más reciente y quizás más contundente golpe a las redes sociales tras un año que no les dio respiro.

Acusadas de manipular las atenciones de los usuarios, promover noticias falsas sin control y crecer como oligopolios poderosos , las revelaciones recientes de un ex empleado arrepentido de CA y una cámara oculta a sus directivos desnudaron y amplificaron la polémica práctica de las redes sociales de lucrar con datos privados y potencialmente sensibles.

Este es, de hecho, su modelo de negocios: un acuerdo tácito por el cual los usuarios entregan información personal a cambio de servicios , para que luego esa información sea vendida a los anunciantes y estos puedan direccionar sus avisos con precisión.

El escándalo también visibiliza la manera en que Facebook organiza el impresionante caudal de información que obtiene de nosotros , y los perfiles que crea de sus usuarios para luego vender a los anunciantes.

Un equipo de la Universidad Carlos III de Madrid, España, desarrolló una aplicación que, precisamente, permite conocer bajo qué etiquetas Facebook nos tiene catalogado s, en base a nuestras afinidades e intereses medidos por nuestras preferencias de navegación, nuestros "me gusta" y los clicks en diferentes anuncios, entre otros elementos.

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también permite medir cuánto dinero generamos para la red social de Mark Zuckerberg con nuestra navegación casual, en base a la cantidad de anuncios que vemos ("impresiones") o aquellos en los que hacemos click.

El equipo detrás del FDVT está formado por los hermanos Ángel y Rubén Cuevas Rumín y por José González Cabañas, investigadores del departamento de ingeniería telemática en la Universidad Carlos III.

"El FDVT fue concebido de manera intuitiva, quisimos ver si podíamos informar a las personas cuánto valían sus datos personales y las herramientas disponibles no pasaban de las encuestas ", explicó Ángel Cuevas Rumín, en diálogo con Infobae .

" Existe un mercado en el que se venden esos datos y queríamos que el usuario supiera el valor real que tienen", señaló. De esta manera puede conocerse el valor de un perfil en relación a otro según su CPC, término que refiere al "costo por click" para los anunciantes.

Según el equipo de FDVT, citado por el periódico , los perfiles de países europeos o norteamericanos valen más que los latinoamericanos y asiáticos. Y un estadounidense, por ejemplo, cuesta el doble que un español.

La herramienta, probada en un principio con 30.000 cuentas a través de la universidad y luego abierta al público , funciona como una extensión para el navegador y requiere de una cuenta de Facebook. Tras la instalación, permite medir el dinero generado y las etiquetas, activas y dadas de baja, que la red social nos adhiere para generar un perfil.

Estas etiquetas incluyen términos como comunismo, islam, biblia, prevención de suicidios, homosexualidad, oncología, inmigración ilegal, identidad de género o nacionalismo ,entre muchos otros.

Los "tags" ofrecen información privada de los usuarios que es potencialmente sensible, como la que podría haber utilizado Cambridge Analytica para derivar información tergiversada, sesgada o directamente falsa durante la campaña de Trump y en otros procesos electorales.

De hecho, los tres investigadores que idearon el FVDT publicaron en febrero un informe que destaca que el 25% de la población europea ya estaba etiquetada (el 40% de los usuarios totales de Facebook) y alerta sobre cuánfácilmente puede ser recolectada esta información.

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